Kuchenne przygody

Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem znalezionym w internecie. Zrobiłam i polecam, pycha! 
Jestem z siebie bardzo dumnaa tym bardziej, że ja rzadko gotuję, a piekę jeszcze rzadziej:)


Składniki:

ciasto

• 3 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka cukru
• 1 kostka margaryny
• 2 całe jajka
• 1 żółtko
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 cukier waniliowy

Połączyć suche składniki: mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, dodać resztę składników i wyrobić na jednolite ciasto. 

Wyrobione ciasto dzielimy na dwie części.

masa budyniowa

• 2 budynie
• 3,5 szklanki mleka
• cukier (tyle, ile w przepisie na opakowaniu budyniu- chyba, że mocno słodki dżem to mniej)

Budynie gotujemy według podanego przepisu.

Tortownicę  smarujemy olejem i kładziemy papier do pieczenia (można posmarować lekko olejem wierzchnią stronę też) wyłożyć jedną częścią ciasta. Posmarować ciasto dżemem (u mnie był truskawkowy). Na dżem wykładamy budyń, a na koniec wykładamy drugą część ciasta w kawałkach.

Pieczemy w 180 stopniach, przez 45 minut.